Mit unserem Adventspaket lässt es sich gemütlich angehen:
Pinot Gris von Matthias Gaul Grüner Veltliner Federspiel von Kartäuserhof Messwein von Schloß Gobelsburg Blaufränkisch von Wellanschitz Blaufränkisch von Glatzer Velvet von Pittnauer
Besteht aus Blaufränkisch, Zweigelt und Cabernet-Sauvignon, aus vorwiegend jüngeren Weingärten. Ausgebaut in gebrauchten Barriques. Der Wein ist dicht, saftig, samtiges Tannin, schöne offene Beerenfrucht, angenehm, weich - macht Spaß. In der Nase Brombeeren und Zwetschken, Lakritze und Lavendel. Am Gaumen saftige Brombeer-Cassis-Noten, komplexe, finessenreiche Struktur, sehr gute Länge, harmonischer Wein und vielseitiger Speisenbegleiter. AT-BIO-402
Der GOBELSBURGER Messwein ist der traditionellste Grüne Veltliner des Weingutes. Der Ursprung des Weingutes baut auf der Notwendigkeit auf, geeigneten Weine für die Liturgie zu haben. Von einer zur Natur freundlichen Weingartenpflege bis zur Behandlung und Pflege der Trauben und des Weines hält man sich an das kirchliche Reinheitsgebot. Messwein muss naturbelassen und unaufgebessert bleiben. Keine chemischen- oder Geschmacks verändernden Zusätze sind hierfür erlaubt. Messwein darf nur mit der Erlaubnis des Bischofs produziert werden. Mit zwischen 12 und 12,5 % Alk. entspricht der Messwein dem klassischen Donauraum Grüner Veltliner.
