Der Grauburgunder gilt als extrakt- und körperreicher Weißwein, reife Birnenfrucht unterlegt mit Vanille und Karamell, rauchige Holznote, super Struktur, perfekte Würze, cremige Textur, reifer Steinobsttouch, Honig im Abgang.
Ideale Trinktemperatur: 8 - 10°C.
Optimale Trinkreife: bis 20 Jahre.
Ausbau: 13 Monate in Barrique
Bodenart: Berglage Schieferboden + 20cm Humusauflage
 | Passt zu: zu reifen Weichkäse, Wild-und Lammgerichten, Pasteten, Pilzgerichten |
Inhalt 0.750 Liter
Vol.: 13,5 %
Enthält Sulfite
Ean 9120002210540
Anschrift des Produzenten:
Weingut
Peter DOLLE GmbH
Herrengasse 2
A-3491 Strass im Strassertal
Ursprungsland: Österreich