Winzer Rebsorten Weinregionen Kostkisterl Gutscheine Über uns Impressum
Flaschenzahl: 0

       Unsere Weingüter

Bründlmayer
Bauer
Dolle
Fischer
Gaul Matthias (Pfalz)
Gobelsburg
Jöbstl
Lorenz
Mayer am Pfarrplatz
Muster.Gamlitz
Pitnauer
Pittnauer
Pollerhof
Rotes Haus
Sabathi
Sauerstingl
Schmelz
Schmelzer
Steininger
Umathum
Wellanschitz
Winkler-Hermaden


Weine aus den Gebieten

Burgenland
Steiermark
Kamptal
Wachau
Weinviertel
Wien
Thermenregion
Carnuntum
Wagram


Deutschland/Pfalz
       Erwin Sabathi, Leutschach, Steiermark

Erwin Sabathi Welschriesling Südsteiermark DAC


AT-BIO 302
Erwin Sabathi
2022 Welschriesling Südsteiermark DAC

Duft nach weißen Blüten, ein Hauch von Pfirsich, lebendiger Geschmack, elegant am Gaumen, animierent.
mehr Infos...



€ 10.99
Inhalt 0.75 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 14.65)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten


       Erwin Sabathi, Leutschach, Steiermark

Erwin Sabathi Sabathini


AT-BIO 302
Erwin Sabathi
2023 Sabathini

Geschmack nach weißen Birnen und Steinobst, saftig und beschwingt mit lebendiger Säure.
mehr Infos...



€ 10.99
Inhalt 0.75 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 14.65)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten


       Erwin Sabathi, Leutschach, Steiermark

Erwin Sabathi Weissburgunder Südsteiermark DAC


AT-BIO-402
Erwin Sabathi
2022 Weissburgunder Südsteiermark DAC

Fruchtige Aromen nach Birnen und getrockneten Apfelspalten, saftig und zugänglich, schöne Würzigkeit am Gaumen.
mehr Infos...



€ 11.99
Inhalt 0.75 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 15.99)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten


       Erwin Sabathi, Leutschach, Steiermark

Erwin Sabathi Gelber Muskateller Südsteiermark DAC
Erwin Sabathi
2022 Gelber Muskateller Südsteiermark DAC

Muskatellerfrucht nach Holunderblüten und Zitronenmelisse, knackige Säure, traubiges Aromenbild.
mehr Infos...



€ 14.99
Inhalt 0.75 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 19.99)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten


       Erwin Sabathi, Leutschach, Steiermark

Erwin Sabathi Leutschacher Chardonnay


AT-BIO 302
Erwin Sabathi
2021 Leutschacher Chardonnay

Zart florale Noten, Anklänge von Weiß­dorn und Pistazien, feingliedrige Mineralität mit vibrie­rendem Abgang.
mehr Infos...



€ 15.99
Inhalt 0.75 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 21.32)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten


       Erwin Sabathi, Leutschach, Steiermark

Erwin Sabathi Sauvignon blanc Südsteiermark DAC


AT-BIO 302
Erwin Sabathi
2022 Sauvignon blanc Südsteiermark DAC

Duftig nach roten Ribiseln und Wiesenkräutern, grasige Komponenten, entwickelt im Glas ein tiefwürziges Aroma.
mehr Infos...



€ 15.99
Inhalt 0.75 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 21.32)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten


       Erwin Sabathi, Leutschach, Steiermark

Erwin Sabathi Leutschacher Sauvignon blanc


AT-BIO 302
Erwin Sabathi
2021 Leutschacher Sauvignon blanc

Feuersteinnoten, würzige Kräuter und Cassisblätter, am Gaumen lebhafte, mineralische Noten, fruchtig im Nachhall.
mehr Infos...



€ 16.99
Inhalt 0.75 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 22.65)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten


       Erwin Sabathi, Leutschach, Steiermark

Erwin Sabathi Chardonnay Ried Pössnitzberg G STK


AT-BIO 302
Erwin Sabathi
2020 Chardonnay Ried Pössnitzberg G STK

Duft nach Orangen- und Hopfenblüten, zarte Walnussaromen. Steinige Mineralität, am Gaumen delikate Saftigkeit.
mehr Infos...



€ 36.99
Inhalt 0.75 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 49.32)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten


       Erwin Sabathi, Leutschach, Steiermark

Erwin Sabathi Sauvignon blanc Ried Pössnitzberg G STK


AT-BIO 302
Erwin Sabathi
2021 Sauvignon blanc Ried Pössnitzberg G STK

Anklänge von roten Ribiseln, komplexes Bukett mit würzigen Feuersteinaromen, rassige Mineralik am Gaumen.
mehr Infos...



€ 36.99
Inhalt 0.75 Liter
(Preis pro 1/1 Liter € 49.32)
inkl. Mwst. zzgl Versandkosten



Erwin Sabathi
Große Weine müssen vom Terroir geprägt sein, die Rebsorte spielt dabei nur eine untergeordnete Rolle

Der Weinbau der Familie Sabathi reicht urkundlich bis 1638 zurück und das bis 1938 am selben Standort in Sernau. Hier wurde von den Sabathi-Generationen ein Weinbaubetrieb mit Rebschule und gemischter Landwirtschaft betrieben.

1938 wurde der Familiensitz schließlich nach Leutschach verlegt, wo die Großeltern von Erwin Sabathi jun. am Fuße des Pössnitzberges ein Gut ankauften - ein Fundament, auf dem heute in Pössnitz Erwin Sabathi jun. eine stabile Brücke von der Gegenwart in die Zukunft baut.

Seit den 40er Jahren werden hier Bouteillen abgefüllt. In den 50er Jahren erkannte Großvater Johann Sabathi bereits das Potenzial der Lage Pössnitzberg und kaufte das erste Kernstück dieser Riede. Er vermehrte damals schon die besten seiner 50jährigen Sauvignon-Rebstöcke - ein wahrer Pionier seiner Zeit.

Senior und Vater Erwin Sabathi übernahm 1968 die Verantwortung im Weingut. So lange lagern seine Pössnitzberg-Jahrgänge auch zurück. Der Stammbetrieb wurde von ihm sukzessive weiter aufgebaut. Neue Rebflächen wurden angekauft und gepachtet und auch er vermehrte die wertvolle DNA dieser Sauvignon-Rebstöcke.

Heute steht Erwin Sabathi jun. an der Spitze des gleichnamigen Traditionsweingutes. Mit seinen Brüdern Gerd und Christoph bildet er ein starkes Trio. 2004 wurde ein neu errichteter Weinkeller bezogen.

Die Lage Pössnitzberg hat seit jeher einen enormen Stellenwert für das Weingut. 23 Hektar der gesamt 36 Hektar an Rebflächen stehen am Pössnitzberg. Die Einzigartigkeit dieser Lage soll für viele weitere Generationen im Wein widergespiegelt werden.

Weingut Erwin Sabathi

Der moderne Keller vom Weingut Sabathi


Steiermark

Steiermark (4.240 ha) - Ein großes Terroir für Sauvignon & Co.

Es gibt sicherlich Weinbaugebiete, in denen wuchtigere und vor allem alkoholischere Weine wachsen. Aber es gibt auf der ganzen Welt keine frischeren, brillanteren und daher auf elegante Weise herkunftstypischeren Gewächse als im Süden der Steiermark.

Damit sind übrigens alle drei steirischen Weinbaugebiete mit ihren unvergleichlichen Spezialitäten gemeint, die alle mehr oder weniger im Süden des Bundeslandes liegen. Im Westen dieses auch landschaftlich einzigartigen Hügellandes dominiert der Schilcher, jener pikante Rosé, der wohl einer der ausgeprägtesten Terroirweine überhaupt ist. Im Sausal und an der Südsteirischen Weinstraße geben Sauvignon Blanc und Muskateller den Ton an, während im südöstlichen Vulkanland neben den beiden der Traminer als echtes Juwel für den Kenner funkelt.

Der am weitesten verbreitete steirische Wein, der Welschriesling, hat mit seinem an grüne Äpfel erinnernden Bukett viel mehr Anhänger, als sich so mancher Weinkritiker träumen lässt.

Wer etwas mehr Körper will, ist mit der Pinot Familie gut beraten. Hier überzeugt der Weißburgunder von kalkreichen Böden mit einem Hauch raffinierter Mineralik. Der Chardonnay, auch Morillon genannt, kann bei aller Frische mitunter schon kräftig ausfallen und wie die besten Grauburgunder (Ruländer, Pinot Gris) auch durch längere Lagerung zulegen.

Der neue Jahrgang wird in der Steiermark traditionell mit dem leichten Junker gefeiert, der Anfang November Premiere hat. Im Frühling kommen die trockenen „Klassik-Weine“ auf den Markt. Auf die großen Lagenweine müssen sich die Weinfreunde in Zukunft länger gedulden. Die steirischen Winzer bauen sie immer langsamer und sorgfältiger aus, damit echte steirische Klasse zur Weltklasse wird.

© ÖWM


Der von Ihnen gesuchte Wein ist nicht dabei?

Wenn Sie uns hier Ihre Emailadresse und Namen oder Telefonnummer angeben, können wir Ihnen gerne fast jeden gewünschten Wein bestellen oder eine Bezugsquelle nennen!

Ihr gewünschter Wein:

Ihr Name oder Telefonnummer:

Ihre Email:


Die abgesendeten Daten werden nur zum Zweck der Bearbeitung Ihres Anliegens verarbeitet. Weitere Informationen finden Sie in unserer
Datenschutzerklärung

fuss Impressum AGB Datenschutz